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二明雪的爱心甜点冰激凌(1 / 2)

明雪检查后才发现,她小腿腹上那道长长的口子鲜肉外翻,显然伤得不轻,得缝针了。

李旦把那块木板拿过来一看,上面居然还有一小截生了锈的铁钉头露在外面。估计就是这个刮伤她的。

李旦口气严肃:“现在我以领导的身份命令你,马上去医院。你这个一定要打破伤风针。这可不是能开玩笑的。”

陈丁丁要陪她去,明雪说,“不用辛苦大家了。我是她叔叔,我带她去吧。”然后又把小冰箱递给大家,“刚才夏夏让我送解暑的冰激凌过来。大家慢慢吃。”

明雪又说,“大家别紧张,或许海豹妈妈半夜就回来了。”

盛夏是知道明雪脾气的,看着很温柔,是那种温温吞吞的脾性,但其实很坚持主见,他决定了的事不容许别人拒绝。

于是,盛夏只好跟了他先去医院。

在车上时,她开始用软的,糯糯地说,“小叔叔,我们先去医院,然后马上回来这里好不好?我不放心豹豹!”

明雪揉了揉眉心,无奈道:“想不到我们的暴躁妹还会撒娇甩赖。”

一听到这个称号,她脸瞬间红了,娇娇地哼了一声,“我这么盘正条顺,叔叔不可以这样叫我!我才不暴躁呢!”

明雪莞尔,“你何止暴躁,你再用点力,估计可以把人踢死了。”

盛夏:“……”

在医院缝针时,明雪一直陪着她,紧紧握着她的的手。

她感觉到,他的掌心汗湿了,倒是转过头来安慰他,“小叔叔,不痛的。打了麻药的嘛!我不疼!”

他嗯了一声,嗓子有点哑,“我们暴躁妹是铁打的小超人。”

她和医生都被逗笑了。

医院是私家医院,明雪和这里的院长相熟,特意找的最好的医生,用的是美容缝合线。他说,“夏夏,这是美容线,所以不用担心留疤。”

她笑着摇了摇脑袋,“没关系。我是不留疤体质,皮实着呢!小时候磕磕碰碰的,都没有留下什么疤痕。就算有也是极淡的。不仔细看,也看不到。”

她其实有点低烧了,伤口发炎造成的。医生给她打了破伤风针后,还给她挂了两瓶点滴,一瓶是消炎的,一瓶是葡萄糖。

他就安静地坐着她身旁,陪她挂水。担心她会不舒服,他又特意把速度调慢了。

她有点恹恹地窝在椅子上,不无可惜道:“哎,我的冰激凌啊!居然都便宜那班小子了!”

“你等等。”明雪返回车里。

再回来时,他一手拿着一只白色的柯尔鸭抱枕,一手提着一个小盒子走了进来。

他替她放好抱枕,让她靠着坐得舒服点,一边把那个小盒子打开,说:“特意给你准备的。女孩子吃冰得适当,不好过量。尤其现在你还不舒服,吃这个吧。夏日里也很解暑。”

放在她手心上的,是一块精致又美丽的睡莲透明果冻。其实就是像果冻一样的锦玉羹。

“哇,太漂亮了,我都不舍得吃了!简直就是艺术品一样!小叔叔,你的手艺是越来越棒了。逆天了啊!”

他微笑,“灵感来源于莫奈的《睡莲》。而且这款甜点也很适合夏天,在我们盛夏冰激凌连锁店里,是畅销款。我喜欢玩,每一份甜点都是不同模样的睡莲。”

她拿出手机,给《睡莲》水晶透明果冻拍照,马上发到朋友圈里:【我家美人叔叔给我的爱心甜点。啧啧,好甜!】

“小叔叔,这个难不难做?”她一对眼睛亮晶晶地看着他。

知道她对这些女孩小玩意一样的美食感兴趣,他还特意给她拍了制作过程的视频。

他把手机给她看,说:“不难,花架子而已。做甜点的过程,及对食材的把控反而不是最难的,最重要的一步其实是脱模,不成功,甜点就蹦了。”

视频里,他的脸入境的时间极少,但他一双手很好看,玉骨铮铮的,修长、洁白、整洁、美丽,他处理食材的每一步都优雅得像在起舞。

他介绍道,“第一个步骤是把睡莲和叶‘画’好,或者说是雕刻好。将练切皮调色成粉绿,慢慢捏成一片一片薄薄的碧绿荷叶和粉色的睡莲,睡莲要有层次感,可以堆迭,也可以用小竹签慢慢雕。练切皮是像耳垂一般柔软的,很好塑形。

“再把寒天粉水加热沸腾后,加细砂糖搅拌至融化,关火加水饴拌匀。最后得出的液体是如白水晶一般透明的。然后可以开始把睡莲和莲叶‘入画’,按脑海里的想象,把液体勺进圆形的模具。这里如果是睡莲,圆形的模式更灵动好看。最底层可以放进两片荷叶作衬,再把其中一柄‘长梗’贴着底部斜长出来,让根茎的顶部飞出碧色的荷叶贴着羹体,形成不锁在羹体里的外露部分。”

她插嘴,“正方形太死板,叁角形不适合,偏圆一点的椭圆还行,但菱形的也很有灵性。小叔叔,你下次可以尝试挑战菱形。”

他莞尔:“我也是这样想的。”

视频里,他在把液体一层层地倒进去,每倒进一层,待其

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